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Ingrédients pour 12 verrines (j'utilise des toutes petites verrines jetables pour les servir en apéritif)

* Une grosse boite de thon au naturel

* deux cuillères à café de moutarde (selon votre goût et votre envie)

* 200g de ricotta

* ciboulette (2-3 brins)

* 3 tomates cerise

* 25cl de crème liquide

* sel - poivre

* Graine de pavot

Mixez le thon égoutté, la crème, le sel, le poivre, la moutarde.

Remplissez les verrines avec la préparation obtenue.

Fouettez la ricotta avec la ciboulette ciselée et déposez des petits tas délicatement sur le dessus de la préparation.

Décorez avec un quart de tomate cerise et saupoudrez de graine de pavot.

Réservez au frais jusqu'au repas.