750 grammes
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SARAH TATOUILLE
26 février 2010

MINIS-CHAUSSONS AUX ALLUMETTES DE LARDONS

IMG_1660

Pour une dizaine de minis-chaussons

* une pâte brisée

* 100g d'allumettes de lardons

* 1 CS de crème fraiche

* quelques brins de ciboulette

* du poivre

Avec un emporte-pièce (ou un verre, moi j'utilise des minis-moules à chausson) découpez des ronds dans votre pâte et réservez.

Faites revenir vos lardons à la poêle.

Dans un bol, fouettez la crème avec la ciboulette ciselée, le poivre, et ajoutez les lardons.

Sur la moitié de la pâte, faites des petits tas de cette préparation et refermez votre pâte en forme de chausson.

Enfournez pour 20 minutes à 200°.

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Commentaires
C
celui-ci aussi est adopté !!! histoire de renouveler un peu les apéros. Merci pour les idées...
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A
hum ideal pour l'apero
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