13 mai 2010
CLAFOUTI AUX POIRES
* 2 belles poires
* 55 g de farine
* 3 oeufs
* 60g de sucre
* 300ml de lait
Dans un saladier, mélangez les oeufs, le sucre, la farine et le lait.
Coupez vos poires en petits morceaux.
Recouvrez un plat à tarte de papier sulfurisé et versez-y votre mélange.
Déposez vos morceaux de poire sur toute la surface et enfournez le tout à four chaud à 210° pendant 30 minutes.
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