750 grammes
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SARAH TATOUILLE
17 mai 2010

GLACE FRAISE-BANANE

Bon, grâce à ma mère, j'ai découvert une merveille...Un sucre qui permet de faire ses propres glaces maison aux fruits sans avoir besoin de sorbetière.

Parce que, moi, dans ma p'tite cuisine, je n'ai pas la place de mettre une sorbetière !!!!

Alors rien de plus simple en achetant ce sucre spécial (ALSA- petit sachet avec un vichy rose) et quelques fruits.

Vous serez vraiment bluffer et je trouve que la glace se rapproche énormément des glaces de marque LA LAITIERE.

IMG_2745

* La moitié du sachet

* 10 Fraises

* 1 banane

* 10cl de crème liquide

Lavez bien vos fraises et coupez-les en petits morceaux. Coupez la banane en rondelle. Avec un mixeur (bras à soupe) mixer le tout et ajoutez le sucre et remixez pendant au moins  1 minute.

Montez la crème liquide bien froide en chantilly et incorporez celle-ci délicatement dans le mélange de fruit.

Versez le tout dans un bas allant au congelo et attendez au moins 6 heures.

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Commentaires
A
merci du partage ! elle a l'air super gourmande ta glace ;-))
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S
et ben non, je n'ai pas de sorbetière. Ce sucre alsa fait tout le travail, il faut juste vraiment bien mixer avec le bras à soupe sans le sucre et après 1 bonne minute avec le sucre. Je met tout au congelo sans plus rien faire, juste la dévorer après...bisous
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N
Elle est très appétissante ta glace, vraiment !<br /> Sa texture a l'air parfaite !<br /> Disposes-tu d'une sorbetière ? ou refouettes tu ta glace par moment lorsque tu la replaces ou congélo ?<br /> Olala, on doit t'embêter avec toutes nos questions ! ;)<br /> Bises
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F
je prends note merci pour ces conseils
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T
merci du tuyau !<br /> ta glace est absolument parfaite !<br /> et puis, tu y as mis la banane que j'aime !<br /> merci
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