VERRINE DE POIVRON-THON ET CHEVRE
Bon, en ce moment c'est très difficile de poster malgré que je bosse un peu moins, j'ai finalement énormément de chose à faire et la flemme de me mettre à la cuisine avec la chaleur qui commence à pointer le bout de son nez...En plus, attendant un heureux évènement, Il y a des jours où faire la cuisine ne me tente pas non plus...
A l'occasion d'un petit apéro, j'ai donc voulu faire des petits roulés au poivron rouge mais finalement la farce était trop liquide alors j'ai rajouté les poivrons dans le mixeur et hop... le résultat est plutôt pas mal !!!!
Pour 4 verrines
* 4 grandes lamelles de poivron rouge cuit
* 3 cuillères à café de chavroux
* 1 petit boîte de thon au naturel
* 5 gouttes de tabasco
* du sel et du poivre
Mixez le tout et versez dans les verrines. Placez au frais pendant au moins 2 heures.