11 avril 2011
MINIS CHEESECAKES AU SAUMON FUME ET CRACKERS SESAME
Une petite bouchée vraiment toute simple mais très bonne et qui change des apéros classiques !!!
Pour 12 minis chessecakes
* 1 tranche de saumon fumé
* 1 pincée d'aneth
* du poivre
* 10 tuc au sésame
* 25g de beurre mou
* 2 petits suisse
Réduisez en miette vos tuc et mélangez-les du bouts des doigts avec le beurre coupé en petits morceaux.
Placez dans vos petits moules à bouchées et tassez avec un petit verre. Placez au frais.
Mixez ensemble les petits suisses, le saumon, l'aneth et le poivre.
Déposez ce mélange sur les fonds biscuités et enfournez le tout à 160° pendant 25 minutes.
Sortez du four, démoulez et laissez refroidir.
Conservez au frais avant de servir.
Publicité
Publicité
Commentaires
N
C
M
M
C