Un p'tit plat testé et approuvé par mon p'tit homme !!!

Pour 2 portions de 180ml environ selon la taille de la patate

* 1 patate douce de taille moyenne

* 40g de blanc de dinde

* 1 noisette de beurre

Pelez, lavez et coupez la patate douce en cubes. Coupez la dinde en petits morceaux. Faites cuire le tout à la vapeur pendant 20 minutes.

Mixez le tout avec une noisette de beurre et servez tiède.