Je vous parlais dans un autre billet - celui des cheesecakes au chocolat blanc - de ma découverte des produits de la biscuiterie LA MERE POULARD.
Il n'y avait pas de que des produits sucrés mais de l'épicerie salée également dont une jolie boîte de sardine que je ne suis empressée de gouter.
Je les ai utilisées pour en faire de jolies tartines avec les dernières tomates qui restaient dans le potager !
Pour 4 tartines :
* Une boite de sardines à l'huile
* une gousse d'ail
* 4 tranches de pain complet
* 2 petites tomates
* 1/2 botte de ciboulette
* 180g de fromage frais fouetté
* du sel et du poivre de moulin et de l'huile d'olive
Faites griller vos tranches de pain au grille-pain et frottez-les à l'ail.
Ciselez finement votre ciboulette et mélangez-la avec le fromage fouetté, un filet d'huile d'olive, le sel et le poivre.
