A la maison on adore les ribs - les enfants en raffolent aussi et on les prépare de différentes façon.
Voici une de mes recettes préférées pour manger des ribs de porc - Je les accompagne généralement de potatoes maison.
* 2 à 4 ribs de porc
* 500g de sauce barbecue
* 1 bière fruitée rouge de 33cl
* sel et poivre du moulin
* du sirop d'érable
Voici la recette complète en video !