A la maison on adore les ribs - les enfants en raffolent aussi et on les prépare de différentes façon.

Voici une de mes recettes préférées pour manger des ribs de porc - Je les accompagne généralement de potatoes maison.

* 2 à 4 ribs de porc

* 500g de sauce barbecue

* 1 bière fruitée rouge de 33cl

* sel et poivre du moulin

* du sirop d'érable

Voici la recette complète en video !