09 août 2019

OUVERTURE DE LA NOUVELLE BOUTIQUE "L'ATELIER PROVENCAL" A NICE

Depuis mon enfance a Cogolin j'ai toujours connu la fabrique du BEC FIN devenue aujourd'hui "L'ATELIER PROVENCAL".

Aujourd'hui, l'atelier provençal ouvre de nouvelles portes en plein coeur du Vieux-Nice - Rue Pairolière !

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Vous y retrouverez des produits artisanaux de qualité - cuisinés avec soins et amour avec des beaux produits en Provence.

On peut y retrouver une jolie cave à balsamique LEONARDI  dont un balsamique de 100 ans d'âge.

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Un comptoir des huiles - au passage j'adore leur packaging qui peuvent carrément décorer une cuisine

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On y retrouve aussi leur miel - il faut savoir que l'atelier provençal possède ses propres ruches - donc fabrique son propre miel

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On y retrouve aussi les classiques de la marque LE BEC FIN (soupe au pistou - bouillabaisse...etc) dont leur soupe de poisson que j'adore plus que tout et qui est fabriquée avec les poissons de roches pêchés du Golfe de Saint Tropez - dans la baie de Cavalaire  et d'Hyères - faisant travailler les pêcheurs locaux et le commerce local  - la rouille est à tomber aussi !

 

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Sans oublier leur gamme de produits frais - le pesto est excellent et idéal pour ceux qui n'ont pas envie de le faire et manger des produits de bonne qualité en été comme en hiver !!!

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Pour ceux et celles qui me connaissent depuis longtemps, vous connaissez mon goût pour les bons produits et le local - en voici un super exemple !

J'avais déjà eu l'occasion de visiter et de passer la matinée en plein coeur du laboratoire -  voici d'ailleurs la vidéo de ce moment

 

L'atelier provençal - Conserverie du Bec fin à COGOLIN

 

Aujourd'hui le 06 a la chance d'avoir une boutique "L'Atelier provençal" en plein coeur de son centre historique - alors fonçez-y les yeux fermés - vous y trouverez de la qualité - de l'amour et la passion pour les bons produits et le respect pour le commerce local !

Retrouvez l'actualité de la boutique sur leur page facebook :

https://www.facebook.com/pages/category/Deli/LAtelier-Proven%C3%A7al-NICE-355080478455890/

 

 On y est comme à la maison n'est-ce pas ????

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