10 novembre 2010
AMARETTI MOELLEUX
Pour 20 amaretti environ * 125g de poudre d'amande * 2 blancs d'oeufs * 50g de sucre en poudre * 2 gouttes d'extrait d'amande amer Fouettez les blancs d'oeuf pendant 2 minutes et ajoutez petit à petit le sucre en poudre tout en continuant de fouetter...