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SARAH TATOUILLE
avocat
19 avril 2020

TARTELETTES CREVETTES CURRY ET AVOCAT

TARTELETTES CREVETTES CURRY ET AVOCAT
Cela fait un moment que la galette du chef Cyril Lignac me faisait de l'oeil quand je feuilletais son livre "SAISONS". Lui utilise du tourteau et d'autres ingrédients que je n'ai pas à la maison pour le moment - alors j'ai quelque peu changé la recette...
Posté par sarah-tatouille à 19:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crevette,  mayonnaise,  curry,  sarahtatouille,  pate feuilletée,  avocat,  revol porcelaine,  max daumin,  cyril lignac,  crevette avocat,  entrée froide,  huile d'avocat,  tartelette avocat

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6 mars 2020

TARTARE DE SAINT JACQUES - AVOCAT MANGUE ET CITRON VERT

TARTARE DE SAINT JACQUES - AVOCAT MANGUE ET CITRON VERT
Voici une recette tellement simple mais tellement fraîche. J'adore les 3 textures qu'apportent les 3 éléments principaux de ce tartare et le petit peps qu'apporte le citron vert. A servir ultra frais pour une explosion de saveurs !!!! Assiette REVOL PORCELAINE...
Posté par sarah-tatouille à 08:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tartare,  citron vert,  tartare de saint jacques,  mangue,  saint jacques,  avocat,  poivre,  revol,  revol porcelaine,  entrée facile,  assiette revol,  fleur d'avocat,  fleur de mangue,  sarahatouille,  tartare de poisson,  tarte saint jacques avocat

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23 mai 2018

FROMAGE BLANC - CREVETTE AVOCAT ET GRANNY SMITH

FROMAGE BLANC - CREVETTE AVOCAT ET GRANNY SMITH
Celà fait quelques années que je ne supporte plus trop le lait de vache, ce qui ne m'empêche pas d'en consommer non plus, mais du coup j'ai découvert le lait de brebis et le lait de chèvre ! Une petite préférence par contre pour le lait de brebis que...
Posté par sarah-tatouille à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crevette,  huile de sésame,  sarahtatouille,  avocat,  cuisine française,  food,  pomme,  french food,  bons produits,  fromage bio,  fromage blanc,  lait de brebis,  vrai,  huile libeluile,  yaourt bio,  yaourt vrai

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1 juillet 2017

OEUF COCOTTE DANS UN AVOCAT - OEUFS DE TRUITES ET JAMBON CRU

OEUF COCOTTE DANS UN AVOCAT - OEUFS DE TRUITES ET JAMBON CRU
Une idée que j'ai vu tourner sur le net et enfin je l'ai testé !!! Et ça fait deux fois que je récidive alors je vous partage ma version de l'oeuf cocotte dans un avocat avec des bons oeufs de truites que j'ai découvert lors du salon de l'agriculture...
Posté par sarah-tatouille à 19:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sarahtatouille,  blogueuse culinaire,  oeuf cocotte,  roquette,  avocat,  recette de cuisine,  cuisine française,  ovive,  truite fumée,  recette facile,  avocat chaud,  recette avec de l'avocat,  blog,  food bloger,  oeuf de truite,  oeuf et avocat

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15 septembre 2016

CORNETS DE GUACAMOLE ET OEUFS DE SAUMON

CORNETS DE GUACAMOLE ET OEUFS DE SAUMON
Cela fait des années que j'ai acheté ces petits cornets à patisserie et je n'ai jamais eu le temps de les utiliser. Alelouya !!! Enfin j'ai pris le temps de les tester et voici le résultat. C'est franchement pas mal, on peut aussi les faire maison avec...
Posté par sarah-tatouille à 12:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: feuille de brick,  citron vert,  guacamole,  épices,  sarahtatouille,  oeuf de saumon,  Ramatuelle,  apéritif,  avocat,  cornet salé,  cornets en bricks,  avocado,  golfe de saint tropeela,  grand frais,  mélange d'épices

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8 février 2016

TARTARE DE SAINT JACQUES ET AVOCAT

TARTARE DE SAINT JACQUES ET AVOCAT
Pour 3 personnes : * 12 noix de saint jacques * 1 avocat * 2 citrons vert * 2 branches d'estragon * du piment d'espelette * sel et poivre du moulin Equettez l'estragon et émincez-le finement. Coupez les noix de saint-jacques et l'avocat en tous petits...
Posté par sarah-tatouille à 12:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: estragon,  piment d'espelette,  sarahtatouille,  Golfe de Saint Tropez,  Ramatuelle,  avocat,  avocat estragon,  saint jacques et avocat,  tarte de saint jacques

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SARAH TATOUILLE
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