Recette traditionelle mais on ne s'en lasse pas !!!! Pour 4 bouchées * 4 bouchées vides * 1 escalope de poulet * 50cl de bouillon de volaille * 1 petite boite de champignon * 75g de beurre * 3 CS de farine * 15cl de lait * 15cl de crème liquide * du sel...