Pour 8 buns : * 500g de farine * 2 sachet de levure de boulanger déshydratée * 200ml d'eau tiède * 70g de lait tiède * 10g de sel fin * 30g de sucre en poudre * 30g de beurre mou * 1 oeuf * 1 jaune d'oeuf * 5cl de crème liquide * graines de sésames et...