carotte - SARAH TATOUILLE

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carotte

19 juillet 2020

ROULES DE COURGETTES CRUES AU FROMAGE DE CHEVRE ET CACAHUETES - PUREE DE PANAIS CAROTTE ET CACAHUETES

ROULES DE COURGETTES CRUES AU FROMAGE DE CHEVRE ET CACAHUETES - PUREE DE PANAIS CAROTTE ET CACAHUETES

Oui, je sais, en ce moment je suis très courgettes - en même temps on est en pleine saison - j'ai mes plants dans le jardin et en plus on peut les manger de plusieurs manières différentes ! La courgette et le chèvre ce n'est pas non plus un secret - je...

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Tags: carotte, sarahtatouille, fromage de chèvre, chèvre frais, panais, recette facile, courgette, bretagne, secrets de famille, végétarien, chèvre cacahuère, chèvre et courgette, courgette cru, recette du potager, roulés de courgette

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31 mai 2020

DAUBE DE BOEUF

Je sais bien qu'il y a plein de façon de réaliser la daube de boeuf - tout le monde y va de sa tradition familiale - le petit ingrédient qui fait toute la différence - d'autres font mariner la viande une nuit - d'autre pas ! C'est un peu comme l'histoire...

Posté par sarah-tatouille à 10:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, sarahtatouille, vin rouge, cuisine française, cuisine facile, revol, plat mijoté, viande, bœuf, cocotte revol, daube, boeuf carotte, cocotte en céramique, daube de boeuf, joue de boeuf

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5 mars 2019

JOUES DE PORCS AU VIN ROUGE

JOUES DE PORCS AU VIN ROUGE

J'aime la cuisine familiale et la cuisine que l'on peut préparer à l'avance, laisser cuire tranquillement pour mieux profiter de ses invités. Pour cette recette, j'ai utilisé en accompagnement la polenta aux bolets qui s'était glissée dans la BOX VOYAGEUSE...

Posté par sarah-tatouille à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignon de paris, carotte, sarahtatouille, vin rouge, viande de porc, porc, revol, revol porcelaine, cocotte revol, viande confite, joue de porc, daube, joue de porc confite, porc au vin rouge, porc effiloché, porc en cocotte, sauce au vin rouge

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29 mars 2018

BARIGOULE D'ARTICHAUT

BARIGOULE D'ARTICHAUT

Plats de présentation REVOL Pour 4 personnes : * 8 artichauts en bouquet * 1 grosse carotte * 1 oignon * un morceau de poitrine fumé * 2CS d'huile d'olive * du pesto (La recette ICI) * des copeaux de parmesan * 1 verre de vin blanc Pelez et émincez l'oignon...

Posté par sarah-tatouille à 11:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, parmesan, vin blanc, pignon de pin, carotte, pesto, sarahtatouille, artichaut, provence, recipe, gastronomie, cuisine française, food, recette facile, recette, recette rapide, gastronomy, artichaut barigoule, foodblogueur, tourner des artichauts

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12 mars 2018

RILLETTES DE LAPIN

RILLETTES DE LAPIN

Ca y'est je me suis lancée dans les rillettes faites maison et j'adore !! J'ai réalisé cette recette avec un beau lapin fermier et du bon gras de carnard. Il est possible de congeler vos rillettes ou bien de les conserver dans des pots stérélisés - sinon...

Posté par sarah-tatouille à 09:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, sarahtatouille, Ramatuelle, thym, lapin, lapin fermier, paté maison, rillettes de lapin, terrine maison

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7 novembre 2017

OSSO BUCO

J'ai toujours vu ma mère cuisiner des plats familiaux et mijotés pendant des heures et je n'ai jamais eu envie de faire ce genre de cuisine mais en ce moment c'est comme un petit "revival" - j'ai envie de me tenter aux recettes familialles, de celles...

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Tags: basilic, carotte, VEAU, sarahtatouille, Ramatuelle, pate, recette, osso buco, plat familiale, plats mijotés, italie, jarret de veau, plat mijoté, sarahtatouile, spaghetti, viande

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6 mai 2017

FREGOLA SARDE EN RISOTTO - PETIT POIS - PALOURDE ET TUILES DE PAIN

FREGOLA SARDE EN RISOTTO - PETIT POIS - PALOURDE ET TUILES DE PAIN

Grace à mon partenaire SABAROT j'ai découvert les Fregola sarda, des petites perles de blé dur. J'adore faire des risottos et j'avais envie de tester avec les fregola et je trouve que le résultat est plûtot pas mal car ces petites pâtes restent plus fermes...

Posté par sarah-tatouille à 18:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon, carotte, sarahtatouille, pecorino, petit pois frais, sabarot, fregola sarde, palourde, pate, risotto, émulsion palourdes

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13 septembre 2014

SAMOUSSAS AUX LEGUMES CROQUANTS

SAMOUSSAS AUX LEGUMES CROQUANTS

Pour 8 samoussas : * 8 feuilles de bricks * 2 petite courgettes * 2 carottes * 1 oignon * 120g de champignons de paris frais * 100g de chèvre frais * 1CS de graines de sésame grillées * 2CS de poudre d'amande Epluchez l'oignon et émincez-le très finement....

Posté par sarah-tatouille à 11:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, carotte, feuille de brick, poudre d'amandes, samoussas aux légumes, chèvre frais, graines de sésame, légumes en julienne

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24 janvier 2011

LA MARCHE DE L'EMPEREUR

LA MARCHE DE L'EMPEREUR

Voici une jolie petite idée apéritive qui épatera vos invités... * 1 carotte * du st moret * des olives noires dénoyautées Découpez des petits triangles de carottes qui rentrent dans le trou de l'olive noire. Découpez le socle du pinguoin dans une rondelle...

Posté par sarah-tatouille à 17:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: olives noires, carotte, st moret

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13 octobre 2010

SOUPE DE CAROTTE AU CUMIN ET CURRY

SOUPE DE CAROTTE AU CUMIN ET CURRY

Encore une bonne soupe...Encore de bons légumes du potagers...J'èspère que celle-ci vous plaira !!! Pour 1 litre de soupe * 5 grosses carottes * 2 petites pommes de terre * 1 petit oignon * un peu d'huile d'olive * 2 belles pincées de cumin * 1 pincée...

Posté par sarah-tatouille à 20:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, cumin, curry, soupe de carotte au cumin et curry

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