750 grammes
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SARAH TATOUILLE
chantilly vanille
20 juin 2020

MOUSSE STRACCIATELLA DU CHEF CYRIL LIGNAC

MOUSSE STRACCIATELLA DU CHEF CYRIL LIGNAC
Qui n'a pas regardé au moins une fois l'émisison "Tous en cuisine" sur M6 pendant et après le confinement. Cette mousse m'a vraiment donnée envie quand je l'ai vu et je l'ai refaite et en plus je viens de recevoir de chez CHOCOLAT WEISS des pistoles de...
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17 février 2018

CROUSTI-MOELLEUX BANANES ET CHANTILLY VANILLE-COCO

CROUSTI-MOELLEUX BANANES ET CHANTILLY VANILLE-COCO
Plat REVOL - Collection Frenchclassics Pour 4 gateaux individuels : * 3 bananes * 2 CS de noix de coco râpée * 60g de beurre mou * 50g de sucre vanillé * 80ml de lait * 100g de farine * 1 oeuf * un peu de cassonade * 2Cc de levure chimique Pour la chantilly...
28 juillet 2016

TARTE BANOFEE

TARTE BANOFEE
Vous connaissez Hervé cuisine ? Le youtubeur ultra connu pour ses recettes en vidéo ? J'ai eu la chance de le rencontrer et de faire une vidéo avec lui sur les cupcakes aux OREOS cet hiver ! Recette Cupcake Oreo facile avec double chantilly Il m'a offert...
12 novembre 2015

MONT BLANC AUX MARRONS COMME DES MACARONS

MONT BLANC AUX MARRONS COMME DES MACARONS
Le mont blanc, j'en suis fan de chez fan !!!! J'ai réfléchis à une façon de le présenter autrement que tradionnellement et j'ai trouvé cette petite idée de bouchées. Voici le résultat !!!! Pour la meringue suisse : * 3 blancs d'oeuf * le double de poids...
10 avril 2013

CUPCAKES AMANDE ET CREME VANILLE

CUPCAKES AMANDE ET CREME VANILLE
Et voilà je me suis lancé dans la fabrication et la déco de cupcakes, je n'arrête plus j'adore ça !!! Alors pour accompagné les fraises qui font leur grand retour, j'ai imaginé ce cupcakes tout simple. Pour 8 petits cupackes * 130g de beurre à température...
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