J'adore le cresson depuis que je suis petite - ma maman n'attendait que ça elle me disait toujours que c'était bon pour la santé ! Alors j'ai pris cette habitude - dès que j'en vois j'en achète immédiatement - car c'est vrai que l'on en trouve pas toujours...

Une bonne petite souplette et en plus facile à faire !!!! Pour 3 personnes * une botte de cresson * 1/2 boursin * 1/2 oignon * 2 pommes de terre * 1 Cs de crème fraiche * du sel et du poivre Emincez l'oignon, pelez les pommes de terre et coupez-les en...