09 janvier 2018

RAVIOLES OUVERTES CROUSTILLANTES SAUCE YAOURT AU CHEVRE-MENTHE

Plat REVOL - Collection FRENCHCLASSICS J'ai découvert la marque et les produits HOHO FRANCE grâce à une fan de ma page facebook, j'adore cet échange avec les gens sur des produits qu'ils connaissent et veulent que je les découvre. C'est donc avec plaisir que j'ai reçu un colis de chez HOHO FRANCE pour tester tout ça. C'est une entreprise donc française comme son nom l'indique qui fabrique des pâtes fraiches et qui sont vendus sous vide et d'une qualité irréprochable. J'ai donc réalisé cette recette et je suis très contente du... [Lire la suite]

03 janvier 2018

GRATIN DE RAVIOLES AU SAINT AGUR - NOIX ET FIGUES SECHEES

Je suis une fan de fromage, j'adore les ravioles et j'avais envie de les manger différemment de d'habitude. J'ai imaginé cette recette gourmande et le résultat est top ! Pour 3 personnes : * 1 paquet de ravioles rians * 3 portions de Saint Agur * 20cl de crème liquide * 1 pincée de piment d'espelette * 8 cerneaux de noix * 3 figues séchées * 50g de comté Préchauffez votre four à 200°. Placez vos ravioles au congélateur au moins une demie-heure, de cette façon vous pourrez plus facilement les séparer les unes des autres. ... [Lire la suite]
23 août 2017

TIRAMISU CAKE

Cette recette est vraiment le classique du tiramisu que je fais à la maison mais j'ai voulu en changer la forme, j'ai donc testé de le réaliser dans un moule à cake, en fait de la même façon qu'une charlotte et ça a fonctionné ! J'ai trouvé l'idée sympa et pratique car on peut le couper en part pour le servir   Pour un grand moule à cake et une terrine en plus : * 500g de mascarpone * 6 oeufs * 6CS de sucre vanillé (maison ici) * 36 biscuits à la cuillère * 2 bols de café bien fort et froid * du chocolat en poudre non... [Lire la suite]