gastronomie - SARAH TATOUILLE

29 juillet 2021

LA BOX VOYAGE "CLOSER TO THE WORLD"

Avec le blog j'ai la chance de pouvoir tester des box et dernièrement j'ai pu recevoir la box "CLOSER TO THE WORLD" qui pour moi a été une fabuleuse découverte. CLOSER TO THE WORLD c'est une box qui permet de voyager sans bouger de chez soi ! Un très...

Posté par sarah-tatouille à 10:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sarahtatouille, gastronomie, voyage, box gastronomique, box espagne, box qui fait voyager, box voyage, closer to the world, espagne

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 juillet 2020

PUREE DE CAROTTES - CAROTTES GLACEES ET SAINT JACQUES POELEES

Ce n'est plus la saison des Saint Jacques mais j'adore ça et j'en avais envie. J'ai opté pour de très bonnes Saint-Jacques congelées car je préfère manger du bon surgelé que du mauvais frais ou hors saison. Soit j'en achète des fraîches en saison et je...

Posté par sarah-tatouille à 18:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: purée de carotte, sarahtatouille, tomates confites, noix de saint jacques, saint jacques, gastronomie, recette facile, carotte glacée, tomates cerises, bouillon de crustacés, escal sera food, escal surgelé, saint jacques et carotte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 juillet 2020

FOCACCIA MAISON

J'aime beaucoup la focaccia mais je n'en mange pas souvent - ici elle est souvent servie au moment de l'apéritif dans les restaurants - à tremper généreusement dans l'huile d'olive. C'est le chef Julien Serri de MAGNA STREET FOOD que je suis sur les réseaux...

Posté par sarah-tatouille à 17:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gastronomie, italian food, maison alziari, recette de chef, faire sa focaccia, focaccia, focaccia aux olives, focaccia maison, julien serri, magna street food, olives, olives de nice, sarahtatouille pâte à focaccia, tomates cerise

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

30 juin 2020

BEIGNETS DE CALAMAR ET SAUCE MAYONNAISE MAISON COMME UNE SAUCE TARTARE

Pour moi c'est un souvenir d'enfance ces anneaux de calamars frits - je ne mangeais pas grand chose à l'époque mais ces beignets de les aimais beaucoup. La sauce est à base de mayonnaise maison mais pour les flemmards vous pouvez bien sûr opter pour de...

Posté par sarah-tatouille à 11:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, persil, calamar, ciboulette, sarahtatouille, gastronomie, recette facile, escal sea food, sauce pour beignet, anneaux de calamar, beignets de calamar, mayonnaise maison, sauce tartare, sauce pour calamar

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 juin 2020

GYOZAS AUX CREVETTES ET BOUILLON CREMEUX AU SAFRAN

Ca fait un moment que j'avais envie d'en faire et j'ai bavé un moment sur les posts du blog PIMENT OISEAU que j'adore suivre sur instagram ! Aujourd'hui j'ai décidé de réaliser moi-même mes gyozas, le pliage n'est pas top mais je suis quand même contente...

Posté par sarah-tatouille à 17:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ricotta, ciboulette, sarahtatouille, gastronomie, crevettes, bouillon de crustacés, fait maison, escal sea food, gyoza, ravioli chinois, gioza maison, gyoza aux crevettes, ravioli au bouillon, raviolis aux crevettes, recette chinoise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 mai 2020

RAVIOLES AU PESTO ET SAUCE AU KETCHUP

J'avais envie d'une sauce tomate mais rapide. J'ai reçu il y a peu l'incroyable Ketchup de chez QUINTESENS BIO - je l'adore il a un excellent goût de tomates - je l'ai juste délayé avec de la crème et j'ai rajouté du parmesan pour lier la sauce. Assiette...

Posté par sarah-tatouille à 18:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sarahtatouille, tomate cerise, gastronomie, recette facile, produits bio, bio, pâte à raviole, farce au pesto, ketchup bio, quintesens bio, raviole maison, ravioles au pesto, ravioli au ketchup, sauce au ketchup, sauce ketchup

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

10 mai 2020

FOIE GRAS POELE ET PUREE D'ARTICHAUTS

Il me restait un foie gras cru au congélateur que j'avais commandé cet hiver à Samatan - ville jumelée avec Ramatuelle. J'en avais trop envie avec de bons artichauts poivradre. Pour 4 personnes : * 8 petits artichauts poivrade * 1 échalote * 100g de poitrine...

Posté par sarah-tatouille à 11:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: foie gras cru, gastronomie, cuisine française, gastronomie française, sarahatouille, artichauts, artichauts barigoule, artichauts poivrade, foie gras poélé, poitrine de porc, purée d'artichaut, samatan

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 février 2020

PAINS PERDUS ROULES ET FOURRES A LA CREME DE MARRON

J'adore les recettes régressives qui me font remonter mes souvenirs d'enfance ! Petite je détestais la crème de marron - je voyais ma mère et un de mes frères se régaler avec à la manger à la cuillère mais moi je n'aimais pas ça ! Comme quoi les gens...

Posté par sarah-tatouille à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain perdu, sucre, crème de marron, sarahtatouille, cogolin, gastronomie, recette facile, recette rapide, épicerie fine, sugar, bons produits, l'atelier provençal, le temps des mets, pain perdu à la crème de marron, recette française

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 février 2020

ENCORNETS ET CREME DE CHORIZO

Couverts Laguiole Atelier et Lin Pour 4 personnes : * 800g d'encornets (environ 4) * 10cl d'huile d'olive * 150ml de bouillon de crustacés (ici ARIAKE) * 150g de chorizo doux * 30cl de crème liquide * 50g de beurre * sel Nettoyez vos encornets et séchez-les...

Posté par sarah-tatouille à 18:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: calamar, sarahtatouille, gastronomie, recette facile, recette rapide, recette simple, chorizo, bouillon, ariake europe, bouillon de crustacés, jean dubost, laguiole, crème de chorizo, encornet, calamar au chorizo, crème montée au beurre, jus de crustacés

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 janvier 2020

PASTILLAS DE CONFIT DE CANARD MAISON - FOIE GRAS ET CONFIT D'OIGNONS

J'adore les pastillas - c'est croustillant - c'est gourmand - on peut y mettre tout ce qu'on veut ! Et en cette période de fête bien sûr j'aime le foie gras et j'aime surtout pouvoir le déguster de différentes façons. J'ai la chance d'avoir pu acheter...

Posté par sarah-tatouille à 18:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ramatuelle, miel, confit de canard, gastronomie, cuisine française, pignon, bons produits, le temps des mets, l'atelier provencal, carcasse de canard, confit d'oignons, confit de canard maison, cuisse de canard confite, pastillas, samattan canard, sucre glace pastillas

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote