l'eclair de genie - SARAH TATOUILLE

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l'eclair de genie

29 septembre 2016

ESCAPADE PARISIENNE AVEC PAPA EN CUISIINE (septembre 2016)

ESCAPADE PARISIENNE AVEC PAPA EN CUISIINE (septembre 2016)

Après notre première escapade Varoise ICI, avec Olivier du blog PAPA EN CUISINE, nous avons décidé de continuer notre projet et cette fois-ci à PARIS. Ce qu'on aime tous les deux, c'est : rencontrer, partager, apprendre et surtout rigoler, prendre les...

Posté par sarah-tatouille à 14:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: éclairs au café, pâte sucrée, sarahtatouille, christophe michalak, papa en cuisine, christophe Adam, parisienne, l'éclair de génie, pastry, Yann couvreur, découverte gastronomique, gastronomie, philippe conticini, sncf, voyage

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20 juillet 2016

BOULES DE BERLIN FOURREES AU CARAMEL BEURRE SALE DE CHRISTOPHE ADAM "L"éclair de génie"

BOULES DE BERLIN FOURREES AU CARAMEL BEURRE SALE DE CHRISTOPHE ADAM "L"éclair de génie"

Chose promise - Chose due - Voici la recette dans laquelle j'ai utilisé le fameux caramel fleur de sel de "L'éclair de génie" ! Pour ceux et celles qui ont loupé l'article - voici le lien c'est ICI Pour une quinzaine de beignets : * 310g de farine * 15g...

Posté par sarah-tatouille à 16:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile d'olive, boule de berlin, sarahtatouille, Golfe de Saint Tropez, Ramatuelle, caramel fleur de sel, christophe Adam, beignets au caramel, friture, l'éclair de génie, sucre fin

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