13 février 2010
CAKE MARBRE AU CHOCOLAT AU LAIT
* 1 tablette de chocolat au lait
* 5 oeufs
* 140g de farine
* 100g de beurre
* 70g de sucre
* 1 sachet de sucre vanillé
Préchauffez votre four à 180°.
Faites fondre le chocolat au bain marie.
Pendant ce temps, fouettez les jaunes avec le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent.
Ajoutez-y le beurre fondu et la farine, mélangez bien.
Montez les blancs en neige bien ferme et mélangez délicatement les deux préparations.
Séparez cette préparation en deux.
Dans le 1ère moitié ajoutez le sachet de sucre vanillé et dans la 2ème le chocolat fondu.
Beurrez et farinez votre moule à cake et versez-y les deux préparations en les alternant.
Enfournez pour 40 minutes.
Dégustez avec un bon chocolat chaud !!!!!!
