5 avril 2018
SAUMON LAQUE MIEL-SOJA ET RIZ VENERE
J'ai découvert il y a peu le riz venere et j'aime beaucoup sa texture qui reste croquante et qui se marie à merveille avec le poisson. J'ai utilisé du miel liquide de forêt d'un apiculteur de mon coin, j'aime bien son goût un peu corsé mais pas aussi...