* 1 yaourght (gardez-le comme mesure)
* 3 mesures de sucre en poudre
* 4 mesures de farine
* 1/2 mesure d'huile de tournesol
* 3/4 de sachet de levure
* 4 oeufs
* 9 cuillières à soupe de cacao amer
* 1 boite de lait concentré sucré (375g)
* du sucre glace et de l'eau
* vermicelles chocolat
* De l'extrait de vanille liquide

Mélangez le sucre le yaourght, la farine, les oeufs, la levure et l'huile et séparez la préparation en deux.
Dans la première moitié mettez une cuillère à café d'extrait de vanille et dans la deuxième 3 cuillières à soupe de cacao amer

Dans un plat rectangulaire (moule, ou plaque) versez la moitié de la préparation vanille, mettez au four (190° pendant 15 minutes), démoulez et laissez refroidir.

Faites fais pareil avec l'autre moitié et après la même chose avec la préparation au chocolat.

Dans un saladier mélangez le lait concentré sucré avec le reste de cacao.
Sur votre plat de service mettez d'abord un gateau vanille, étalez du lait concentré chocolaté et mettez le gateau chocolat puis étalez du lait concentré et mettez le dernier gateau vanille.

Dans une jatte mélangez du sucre glace avec un peu d'eau pour avoir une pate pas liquide mais pas trop solide non plus.

Etalez sur tout le dessus du gateau et parsemez de vermicelles.

Vraiment bluffant ce napolitain, tant au gout qu'à la vue !!!! Merci pour cette recette delphine.

http://delf745.free.fr/

NAPOLITAIN DE DELPHINE

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