orange - SARAH TATOUILLE

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orange

14 novembre 2017

NID DE MERINGUE - MARMELADE D'ORANGE ET CREME MONTEE AUX MARRONS

NID DE MERINGUE - MARMELADE D'ORANGE ET CREME MONTEE AUX MARRONS

J'avais envie d'un dessert à la fois sucré et acidulé, je savais que la marmelade d'orange allez reveler ce dessert ! La crème et une simple crème patissière que j'ai montée à la fin avec du mascarpone, rien de bien compliqué mais pour un résultat parfait...

Posté par sarah-tatouille à 13:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange, crème de marron, meringue, marmelade d'orange, meringue suisse, dessert, recipes, clément faugier, arcdèche, chataigne, meringue et marron, recipe sarahtatouille

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28 mai 2017

PAVLOVA CREME VANILLE TONKA - FRAISES ET POMMES GRANY - POUDRE DE ZESTES D'ORANGE

PAVLOVA CREME VANILLE TONKA - FRAISES ET POMMES GRANY - POUDRE DE ZESTES D'ORANGE

J'avais comme une grosse petite envie de meringue depuis trop longtemps un bon moment !! Ayant des bons oeufs de la ferme et de la tonka qui trainait dans mon placard voici une petite recette improvisée pour ravir mes envies du moment !! Pour 4 pavlovas...

Posté par sarah-tatouille à 11:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange, meringue, blog culinaire, sarahtatouille, patisserie, pavlova, gourmandise, pastry, pomme verte, dessert aux fruits, fraise poudre de zeste d'orange, zeste d'orange meringue suisse

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5 février 2015

LA TARTE VALBONNAISE FAçON CHRISTOPHE MICHALAK

LA TARTE VALBONNAISE FAçON CHRISTOPHE MICHALAK

Et voilà, cette recette aussi je l'ai testée à la maison après mon retour de mes aventures Parisienne. Pendant le tournage, je n'avais pas eu la chance d'y goûter et cette tarte m'avait donnée surper envie. Alors, ni une, ni deux, j'ai refait cette tarte...

Posté par sarah-tatouille à 13:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange, citron vert, michalak, zeste d'orange, marmelade d'orange, amande baton, dacquoise amande, pâte d'amande maison, sablé au citron vert, sablé shortbread, tarte valbonnaise, valbonne, christophe michala

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27 mars 2011

CUPCAKES A L'ORANGE

CUPCAKES A L'ORANGE

Après le cupcakes tout citron, voici le cupcakes à l'orange !!! Cette fois-ci avec un glacage différent. Pour 8 cupcakes * 125g de beurre mou * 125g de sucre en poudre * 125g de farine * 1/2 sachet de levure * 2 oeufs * le zeste d'une orange * 4 Cc de...

Posté par sarah-tatouille à 19:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange, cupcakes orange

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7 février 2010

GELEE D'ORANGE ET MOUSSE AU CHOCOLAT

GELEE D'ORANGE ET MOUSSE AU CHOCOLAT

Pour 4 verrines * 100gr de chocolat noir * 2 oeufs * 10cl de jus d'orange (environ 2 oranges) * 10g de sucre * 1 feuille de gélatine Faites ramolir la gélatine de l'eau froide. Versez le jus d'orange filtré dans une casserole avec le sucre et faites frémir....

Posté par sarah-tatouille à 20:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gelée, mousse, orange

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