750 grammes
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SARAH TATOUILLE
pate maison
28 janvier 2020

TARTE AUX POMMES

TARTE AUX POMMES
Couteau de cuisine Jean Dubost * 200g de farine * 100g de beurre froid * 2g de sel fin * 1CS de sucre en poudre * 40ml d'eau froide * 4 grosses pommes (ici pomme AOP du Limousin) * 100g de sucre en poudre * 1Cc de cannelle en poudre Mélangez du bout des...
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22 octobre 2019

TORTELLINIS FARCIS RICOTTA-PESTO ET EMULSION PESTO

TORTELLINIS FARCIS RICOTTA-PESTO ET EMULSION PESTO
Comme tous les mois je reçois mon joli colis de L'ATELIER PROVENCAL avec des produits fabriqués dans la conserverie AU BEC FIN à Cogolin (var) - je suis une adepte de leur soupe de poissons de roches et de bien d'autres produits de chez eux et surtout...
12 mars 2018

RILLETTES DE LAPIN

RILLETTES DE LAPIN
Ca y'est je me suis lancée dans les rillettes faites maison et j'adore !! J'ai réalisé cette recette avec un beau lapin fermier et du bon gras de carnard. Il est possible de congeler vos rillettes ou bien de les conserver dans des pots stérélisés - sinon...
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