pavlova - SARAH TATOUILLE

750 grammes

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pavlova

14 août 2020

PAVLOVA AUX FIGUES

PAVLOVA AUX FIGUES

Couverts JEAN-DUBOST Modèle Jet Doré Pour la meringue : * 3 blancs d'oeufs * le double de poids en sucre en poudre Fouettez ensemble les blancs et le sucre dans un cul de poule et placez-le au bain-marie - Faites tiédir le mélange en conitnuant de fouetter....

Posté par sarah-tatouille à 14:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: figues, pavlova, provence, confiture de fraises, jean dubost, sarahatouille, figues et fraise, figues fraîches, pavlova aux figues, dessert à la figue, recette aux figues

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16 mai 2019

PAVLOVA VANILLE-FRAISE

PAVLOVA VANILLE-FRAISE

Je suis une très grande fan de meringue et encore plus si elle est associée à de la crème ou même de la crème au beurre chocolat ! Oui oui, je suis un peu à l'ancienne parfois niveau goût ;-) J'ai utilisé ma recette de meringue suisse pour réaliser mes...

Posté par sarah-tatouille à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, vanille, chantilly, meringue, sarahtatouille, patisserie, pavlova, meringue suisse, pastry, crème chantilly, dessert, dessert facile, french food, comment faire une pavlova, dessert à la fraise, meringue facile

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28 mai 2017

PAVLOVA CREME VANILLE TONKA - FRAISES ET POMMES GRANY - POUDRE DE ZESTES D'ORANGE

PAVLOVA CREME VANILLE TONKA - FRAISES ET POMMES GRANY - POUDRE DE ZESTES D'ORANGE

J'avais comme une grosse petite envie de meringue depuis trop longtemps un bon moment !! Ayant des bons oeufs de la ferme et de la tonka qui trainait dans mon placard voici une petite recette improvisée pour ravir mes envies du moment !! Pour 4 pavlovas...

Posté par sarah-tatouille à 11:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange, meringue, blog culinaire, sarahtatouille, patisserie, pavlova, gourmandise, pastry, pomme verte, dessert aux fruits, fraise poudre de zeste d'orange, zeste d'orange meringue suisse

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17 janvier 2015

PAVLOVA DE CHRISTOPHE MICHALAK

PAVLOVA DE CHRISTOPHE MICHALAK

Je suis sûre que vous êtes en train de vous dire "elle va finir par nous saouler celle là avec ses recettes de l'émission" mais tant pis, c'était tellement trop bon tout ce que j'ai appris que je suis obligée de tout refaire. Alors voilà, la recette de...

Posté par sarah-tatouille à 09:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre glace, meringue, sarahtatouille, Golfe de Saint Tropez, Ramatuelle, mangue, fruit de la passion, christophe michalak, dans la peau d'un chef, france 2, ananas victoria, crème mousseline exotique, crème patissière exotique, meringue roulée, pavlova, pavlova exotique

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