750 grammes
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SARAH TATOUILLE
poitrine fumee
18 décembre 2019

FOIE GRAS POELE - CREME DE LENTILLES VERTES

FOIE GRAS POELE - CREME DE LENTILLES VERTES
Jadore le foie gras mais surtout quand il est poêlé - c'est là que je trouve qu'il est le plus fondant et goûtu. La recette est vraiment toute simple et c'est ce que j'adore en cuisine ! Le plus important pour moi est d'utiliser de bons produits et vous...
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4 janvier 2014

CREME DE POTIRON - QUENELLE DE CHANTILLY AUX ZESTE DE CITRON ET CHIPS DE POITRINE FUMEE

CREME DE POTIRON - QUENELLE DE CHANTILLY AUX ZESTE DE CITRON ET CHIPS DE POITRINE FUMEE
Une autre manière de manger de la soupe... Pour 4 personnes : * 1 grosse tranche de potiron * 50g de parmesan * 15cl de crème liquide entière pour la soupe + 20cl pour la chantilly * 1 citron * 2 tranches de poitrine fumée * 4 pincées de noisettes en...
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