Pour 4 à 6 personnes : * 90cl de lait * 70g de sucre * 1 gousse de vanille ou 1cc de vanille en poudre * 200g de riz rond * 50g de beurre * 3 jaunes d'oeuf Dans une grande casserole faites chauffer le lait avec le sucre et les graines de la gousse de...