750 grammes
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SARAH TATOUILLE
sucre
19 août 2021

PETITS BEIGNETS

PETITS BEIGNETS
Qui n'aime pas les chichis, les beignets, ils me rappellent tant de souvenirs, et j'adore ce sucre tout fin sur le dessus. Je les réalise natures mais j'en fourre un sur deux avec de la pâte à tartiner maison, la recette en vidéo est ici d'ailleurs :...
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21 mai 2020

PANNACOTTA COCO MANGUE

PANNACOTTA COCO MANGUE
J'adore les desserts bien frais et fruités ! J'ai en général toujours une mangue dans mon frigo - j'aime les manger comme ça ou dans du fromage blanc mais aussi pouvoir les accommoder dans des desserts. Voici une recette très facile à réaliser - vous...
14 avril 2020

COOKIES A LA CASSONADE PURE CANNE ET PEPITES DE CHOCOLAT

COOKIES A LA CASSONADE PURE CANNE ET PEPITES DE CHOCOLAT
Pour une quinzaine de cookies : * 60g de cassonade pure canne * 155g de farine * 1 oeuf entier * 3g de levure chimique * 150g de chocolat noir concassé * 90g de beurre à température ambiante Préchauffez votre four à 170°. Dans la cuve de votre robot muni...
12 mars 2020

BEIGNETS FOURRES AU GIANDUJA (BOULES DE BERLIN)

BEIGNETS FOURRES AU GIANDUJA (BOULES DE BERLIN)
En ce moment, j'opte pour réaliser le maximum de goûters faits maison pour mes enfants et les beignets en font partie - ils les aiment natures mais moi je les aime fourrés ! On peut bien sûr remplacer le fourrage par ce que l'on aime - de la compote -...
20 février 2020

PAINS PERDUS ROULES ET FOURRES A LA CREME DE MARRON

PAINS PERDUS ROULES ET FOURRES A LA CREME DE MARRON
J'adore les recettes régressives qui me font remonter mes souvenirs d'enfance ! Petite je détestais la crème de marron - je voyais ma mère et un de mes frères se régaler avec à la manger à la cuillère mais moi je n'aimais pas ça ! Comme quoi les gens...
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18 janvier 2020

CORNETS DE BRICK AUX POMMES - ORANGES CONFITES ET FIGUES SECHEES

CORNETS DE BRICK AUX POMMES - ORANGES CONFITES ET FIGUES SECHEES
Il y a un moment j'ai reçu de chez TUPPERWARE le "Cornets Party" - je trouve ça top car ça change les présentations et ça épate toujours les invités. Sur cette version de brick j'ai choisi de transformer un samoussas en cornet - mais vous pouvez bien...
13 octobre 2019

LA REVISITE DE MA TARTE TROPEZIENNE POUR "CHRONIQUES MEDITERRANEENNES" SUR FRANCE 3

LA REVISITE DE MA TARTE TROPEZIENNE POUR "CHRONIQUES MEDITERRANEENNES" SUR FRANCE 3
Il y a de ça 1 mois, j'ai été contactée par un journaliste de l'émission "Chroniques Méditerranéennes" présentée par Nathalie Simon et diffusée sur France 3 PACA tous les dimanches à 12h55 et redifusée sur France 3 National le jeudi suivant à 9h45 pour...
22 janvier 2019

CREME BRULEE NOIX DE COCO

CREME BRULEE NOIX DE COCO
Ce mois-ci dans ma DEGUSTABOX il y avait du lait de coco AMPAWA - En général je l'utilise pour des plats sucrés salés mais là j'avais envie de crème brûlée ! J'ai juste remplacé une partie de la crème liquide par du lait de coco et c'était parfait !!...
17 octobre 2018

PRALINE NOISETTE MAISON

PRALINE NOISETTE MAISON
Je suis une fan incontestée de tout ce qui est à base de noisette et de caramel. Cette recette est une base en patisserie et c'est une véritable tuerie ! Par le passé pour faire mon praliné j'utilisais un mixeur beaucoup plus simple que celui que je possède...
20 juin 2018

CRUMPETS AUX BILLES DE POMMES CARAMELISEES ET CARAMEL BEURRE SALE

CRUMPETS AUX BILLES DE POMMES CARAMELISEES ET CARAMEL BEURRE SALE
Dans ma dernière Degustabox j'ai eu la chance de découvrir la marque REGENTS PARK qui m'a fait découvrir le reste de leurs produits à travers un colis gourmand. Et dans ce colis se trouvait ces merveilleuses crumpets, idéales pour le goûter !! Pour 3...
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