terroir - SARAH TATOUILLE

10 novembre 2020

PIZZA RACLETTE

Je déclare et on déclare tous la saison de la raclette ouverte !!! On adore ça à la maison ! Aujourd'hui je vous propose ma version de la raclette sous forme de pizza - on y retrouve presque tous les éléments mais vous pouvez bien sûr varier les plaisirs...

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Tags: fromage à raclette, sarahtatouille, recette facile, terroir, fackelmann, pizza, pâte à pizza, fromage de savoie, pizza raclette, raclette, raclette de Savoie IGP, terroir français

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13 octobre 2019

LA REVISITE DE MA TARTE TROPEZIENNE POUR "CHRONIQUES MEDITERRANEENNES" SUR FRANCE 3

Il y a de ça 1 mois, j'ai été contactée par un journaliste de l'émission "Chroniques Méditerranéennes" présentée par Nathalie Simon et diffusée sur France 3 PACA tous les dimanches à 12h55 et redifusée sur France 3 National le jeudi suivant à 9h45 pour...

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Tags: framboise, brioche au sucre, sucre, crème vanille, saint tropez, patisserie, pastry, dessert, terroir, var, tradition, tarte tropézienne, france 3, revisite, côte d'azur, france, chroniques méditerranéenne, france 3 côte d'azur, patisserie française, verrine tropézienne

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4 avril 2019

CREME DE THON AU ROQUEFORT ET TOMATES CONFITES

Je vous ai déjà parlé à plusieurs reprises des sublimes produits de la conserverie LA COMPAGNIE BRETONNE Une entreprise familiale depuis 1920 qui perpétue les traditions et le savoir-faire pour obtenir d'excellents produits de haute qualité. Une recette...

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Tags: thon, sarahtatouille, poisson, recette facile, recette rapide, terroir, frenchfood, tradition, mixeur, conserverie bretonne, compagnie bretonne, thon germon, conserverie de poisson, france, gastronomie française

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14 mai 2018

GRATIN DE POMME DE TERRE A LA CANCOILLOTTE AUX MORILLES

De mon voyage en Franche-Comté je n'avais pas ramené que de la saucisse de Morteau et du comté mais aussi de la super cancoillotte que je me suis empressée de tester sur un gratin tout simple. Dans cette recette j'ai utilisé une cancoillotte aux morilles...

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Tags: fromage, sarahtatouille, cuisine française, recette facile, recette, terroir, cheese, french food, bons produits, cancoillotte, franche comté, gratin de pommes de terre, gratin à la cancoillotte, piguet, pommes de terre rouge

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18 mars 2018

GNOCCHIS A LA TOMME DE SAVOIE - EMULSION SAUCISSE DE MORTEAU ET CHIPS DE TOMME

Voici une recette que je viens de créer pour participer à un concours de cuisine, dans un premier temps sur le net puis si je passe l'étape du jury - à moi Besançon et je devrais réaliser ma recette en live !! J'ai essayé de rester dans le simple pour...

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Tags: vin blanc, sarahtatouille, recipe, échalote, cuisine française, revol, recette, cuisine, terroir, saucisse de morteau, produits aop, produits français, tomme de savoie, gnocchis maison, sauce à la saucisse, vaisselle française

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13 octobre 2017

APPLE PIE AUX AMANDES-PIGNONS-NOISETTES ET PISTACHES

J'ai beaucoup de pommes à passer après la cueillette à Vidauban et pour ça j'ai recherché un peu des recettes sur le net ! J'étais attirée par l'apple pie et la pécan pie, et bien j'ai fait un mix de deux-trois recettes avec les fruits secs que j'avais...

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Tags: pommes, amandes effilées, sarahtatouille, miel, recipe, blogueuse, recette facile, revol porcelaine, terroir, cannelle, apple, apple pie, fackelmann france, pate brisée, pecan pie, pignons de pins, pitaches, pyrex france, tarte aux fruits secs, tarte aux pommes

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25 septembre 2017

GRESSINS A LA TRUFFE

Ca fait un moment que j'avais mon p'tit bocal de carpaccio de truffe d'été qui trainait dans mon placard et j'ai eu l'idée de faire ces petits gressins. Bien entendu, vous n'êtes pas obligé de les faire à la truffe, vous pouvez les adapter comme bon vous...

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Tags: sarahtatouille, Ramatuelle, apéritif, gastronomie, cuisine française, recette facile, revol porcelaine, apéro, domaine d'argens, truffe, terroir, draguignan, truffle, gastronomy, gressin, gressin à la truffe, grissini, truffe d'été

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7 septembre 2017

BRIE A LA BRUNOISE DE CHAMPIGNONS A LA TRUFFE D'ETE

Si comme moi vous êtes fan de fromages et de truffes alors cette recette hyper simple risque de vous plaire ! Je l'ai réalisée avec une conserve de chez Truffes - Domaine d'Argens - un domaine local à DRAGUIGNAN avec qui je travaille pour des démonstrations...

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Tags: fromage, sarahtatouille, champignons, provence, recette facile, domaine d'argens, truffe, terroir, brie, cheese, draguignan, frenchcheese, fromage et truffe, idée recette, plaisir, truffle, var

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2 septembre 2017

PANNA COTTA VANILLE - FIGUES ROTIES AU JUS DE POMME ET CRUMBLE SABLE BRETON ET AMANDES

En ce moment c'est la saison des figues, j'en ai plein le figuier dans le jardin - j'adore la panna cotta et j'ai goûté les sablés La mère poulard et j'adore !! J'ai aussi rajouté des amandes du jardin et ça a donné cette recette !! Léger et frais en...

Posté par sarah-tatouille à 16:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sarahtatouille, Ramatuelle, jus de pomme, panna cotta, recipe, dessert, recette, recipes, amand, dessert facile, figues rôties au jus de pomme, fugie, jardin, la mère poulard, panna cotta aux figues, recette avec jus de pomme, sablé, terroir

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