LA BOX VOYAGE "CLOSER TO THE WORLD"
Avec le blog j'ai la chance de pouvoir tester des box et dernièrement j'ai pu recevoir la box "CLOSER TO THE WORLD" qui pour moi a été une fabuleuse découverte.
CLOSER TO THE WORLD c'est une box qui permet de voyager sans bouger de chez soi !
Un très joli voyage gastronomique, qui permet de découvrir les spécialités du pays choisis mais également des objets/accessoires issus de l'artisanat local.
Ici, j'ai reçu la box ESPAGNE et je dois dire que j'ai été tout d'abord surprise par la qualité de cette box, une très jolie boîte bleue assez grosse et d'excellente qualité qui contient énormément de choses.
Quand on ouvre la box, déjà on y trouve une petite fiche qui permet de suivre les instructions, il y a même une playlist pour se mettre carrément dans l'ambiance, puis une autre fiche qui récapitule tout ce qu'on peut trouver dans la box avec des explications pour chaque spécialités, objets...
Il faut savoir surtout que tout ce qui s'y trouve est soigneusement sélectionné par les équipes de CLOSER TO THE WOLD, les produits reçus proviennent directement de leur pays d'origne et ils ont à coeur de travailler avec des entreprises familiales sur place.
Et enfin si vous comptez voyager il y a un guide de voyage sur le pays choisi, ses spécialités, des bonnes adresses, des recettes...
Vraiment tout est réuni pour se sentir comme en Espagne et la qualité de leurs produits est top !
Pour ce qui est de l'abonnement il est possible de s'y abonné 1, 4, 6, 12 !
Je trouve que c'est une super idée cadeau pour offrir à quelqu'un qui adore voyager ou justement qui ne voyage pas (c'est d'ailleurs mon cas) pour lui permettre de découvrir les spécialités de chaque pays et de le mettre dans l'ambiance.
Pour résumé, j'ai beaucoup apprécié la box, tous les produits que j'ai pu goûter dedans et vraiment je m'arrête sur la qualité et la quantité de produits pour le prix. Vraiment quelque chose que je recommande ++++
ESCAPADE PARISIENNE AVEC PAPA EN CUISIINE (septembre 2016)
Après notre première escapade Varoise ICI, avec Olivier du blog PAPA EN CUISINE, nous avons décidé de continuer notre projet et cette fois-ci à PARIS.
Ce qu'on aime tous les deux, c'est : rencontrer, partager, apprendre et surtout rigoler, prendre les choses simplement et surtout profiter de la vie et vous en faire profiter aussi !!
Ce rendez-vous Parisien à donc commencé sur des chapeaux de roues avec la visite exclusive et VIP des laboratoires de Christophe Adam "L'éclair de génie" avec en plus un cours particulier sur le dressage de ses éclairs aussi beaux que bons avec la chef pâtissière des lieux : Paula !
Rendez-vous pris avec Marie à 10h devant les labos, rencontre avec toute l'équipe et même Christophe Adam qui nous a poussé la chansonette !
On a même eu la chance de visiter la fabrique où se trouve l'atelier chocolat et toute l'épicerie.
Je vous laisse découvrir notre première escapade en vidéo !!
Les éclairs de Christophe Adam
Vous imaginez bien que je ne suis pas revenue de l'éclair de génie les mains vides !!
Je peux vous dire que ceux sont des petites merveilles de gourmandises et que tout ça n'a pas fait long feu en rentrant à la maison bien évidemment !!
Spéciale dédicace (coup de coeur réel) pour la tablette chocolat au lait praliné coco !! J'en rêve toute les nuits !!!
Petite suite de cette escapade plutôt sympathique avec Christophe Michalak qui nous a accueillit et fait visiter son tout nouveau labo.
Un petit moment privilégié dans ses labos, dans son bureau à discuter tranquillement de tous ses projets.
Ca rappelle de beaux souvenirs de l'émission "Dans la peau d'un chef" !!!
Pour ce petit périple, Olivier m'avait réservé une petite surprise, la rencontre avec un grand chef mais il ne voulait même pas me dire qui c'était.
Je l'ai donc su quand je suis arrivée sur Paris et j'ai même du attendre le lendemain matin !
J'ai du patienter mais pour quel résultat ????!!! Philippe Continici, un des maitres en patisserie qui a accepté de nous rencontrer pour une vidéo et passer un moment privilégié avec nous.
Le truc de fou quoi !!!
Je peux vous dire qu'avec Olivier on a profité de ce moment comme des gosses, buvant ses paroles, sa façon d'aborder la cuisine- la patisserie, l'envie qu'il donne de nous y interesser encore plus !!
Ce Monsieur est un grand Monsieur et il s'est surtout interessé à nous, à ce qu'on faisait, ce qu'on aimait !
Ce fut au final 1 heure prévue qui s'est transformée en deux heures d'échanges en tout genre ! Une de mes plus belles rencontres... une de celle qui t'apporte du bonheur à l'état pur et l'envie de continuer dans ce que tu fais !
A passage, une spéciale dédicace à Séverine !
Je vous laisse le constater par vous même dans à peine 1mn30 de uncut...
Entretien avec Philippe Conticini
Et voici donc la technique pour faire une pâte sucrée plus que réussie ! Désormais je ne l'a ferais uniquement de cette façon.
Recette de la pâte sucrée
Ce petit périple parisien a touché trop vite à sa fin ! Nous avons découvert d'autres saveurs, j'ai fait découvrir mon QG Parisien à Olivier aussi, alors on vous réserve d'autres surprises, d'autres découvertes, d'autres rencontres de chefs....enfin pleins de choses à venir...
Voici donc le résumé de notre escapade Parisienne réalisé en mini Vlog !!
J'espère qu'il y en aura plein d'autres....à la découverte de régions, de villes, de chefs, de pays et d'horizons lointains !!
vlog 1 - Sarah à Paris