18 septembre 2014

SARA KOH LANTA ET SARAHTATOUILLE : LE DEFI !!!

Un jour, au détour d'un magasin de meubles et déco dont je tairai le nom (puis d'abord on s'en fout ;-) ) j'ai croisé Sara l'aventurière de Koh Lanta.

Je me suis présentée et nous avons discuté quelques minutes ensemble.

Puis en rentrant à la maison, me vint une idée !!( Et oui, parfois ça peut m'arriver....)

Je rentre donc en contact avec Sara via sa salle de sport et lui propose donc mon projet vidéo !

J'ai reçu une réponse ultra rapide et je l'ai revu très vite pour en discuter et c'est là que l'aventure a commencée !!

Au cours de ce rendez-vous super sympa où nous avons fait connaissance, Sara m'a avoué qu'elle avait toujours rêvé d'apprendre à faire les cupcakes, surtout le glaçage du dessus, qu'elle n'avait jamais réussi à  faire !!

Je lui ai donc proposé, de pourquoi pas, faire un échange de passion, d'un côté, moi je lui apprend à faire des cupcakes et elle, me fait partager sa passion du sport !!

Et voilà ce qu'il en résulte, une vidéo où l'on prend plaisir toutes les deux à cuisiner et bizarrement, moi, à faire du sport !!

C'était génial ce cours de Body vive, un cours complet, un cours, que quand t'as pas l'habitude de faire beaucoup de sport et ben t'es cassée en deux !!

A l'heure où j'écris cet article, nous sommes à J + 2 et mes jambes me crient "à l'aide!!!!!!!!!"

La semaine prochaine, je serai d'attaque pour prendre ma résolution de me remettre au sport et de tenter d'aller courir avec mon frère, fou de trail !!!

Sarahtatouille et Sara de Koh Lanta - Les cupcakes au nutella croustillant

 


17 août 2014

LES CUPCAKES POUR "M" MATTHIEU CHEDID

Voici les cupcakes que j'ai créé et personnalisé tout spécialement pour M lors de son passage dans mon village à Ramatuelle le 1er aout dernier lors de l'ouverture du festival de Ramatuelle.

A la suite de ce cadeau, j'ai eu la surprise de recevoir dans ma boîte aux lettres un autographe !! La classe quand même non ?

Mais pas que... Deux invitations m'ont été offertes pour son dernier concert à Puget le 23 août.

Autant vous dire que je ne m'y attendais pas du tout et que décidément Matthieu Chedid mérite sa réputation de "Grand" Monsieur car ce n'est pas tout le monde qui ferait ça !!

Merci à son staff et à toute son équipe en tout cas et surtout surtout à Patricia du festival de Ramatuelle.

CUPCAKES M

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25 avril 2013

LA RONDE DES CUPCAKES

En ce moment je n'ai pas du tout le temps de cuisiner tout le temps et d'écrire des articles alors aujourd'hui je vais simplement publier plusieurs photos de cupcakes que j'ai réalisé pour le baptême et le premier anniversaire de la petite HANAE.

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08 mars 2011

CUPCAKES TOUT CITRON

Alors voilà ma première expérience en cupcakes !!! Et bien finalemnet c'est pas si mauvais les cupcakes !!!! Bon j'en ai fait que 4 pour préserver nos bonnes décisions de perdre un peu de poids tout en mangeant gourmand...

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Pour 4 cupcakes

* 65g de beurre à température ambiante

* 65g de sucre en poudre

* 1CS de poudre d'amande

* 1 oeuf

* 45g de farine

* 2 belles pincée de levure chimique

* 5 gouttes d'arome de citron

* la moitié d'un pot de mascarpone

* 2CS de sucre glace

Battre au batteur électrique le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne crémeux. Ajoutez l'oeuf et mélangez bien. Ajoutez la farine, la levure,4 gouttes d'arome de citron et la poudre d'amandes et mélangez bien le tout.

Versez dans vos caissettes au 3/4 et enfournez à 180° pendant environ 15 minutes.

Il faut que la lame de votre couteau ressorte sèche.

Pour la crème, fouettez le mascarpone avec le sucre glace et 1 goutte d'arome de citron.

Et avec une poche à douille disposez cette crème sur les cupcakes froid.

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