750 grammes
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SARAH TATOUILLE
ananas victoria
5 juin 2020

BROCHETTES D'ANANAS AU ROMARIN ET A LA VANILLE - CARAMEL EXOTIQUE

BROCHETTES D'ANANAS AU ROMARIN ET A LA VANILLE - CARAMEL EXOTIQUE
Le top est de servir ce dessert avec une boule de glace coco et là on se retrouve dans les îles !! Pour 4 personnes : * 1 ananas victoria * 1 gousse de vanille * 1CS de sucre * 30g de beurre * 6 branches de romarin * 10cl de jus d'ananas (ou ananas et...
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11 décembre 2016

GATEAU VICTORIA

GATEAU VICTORIA
J'avais envie de réaliser une pâtisserie complexe et j'ai bien sur été piocher dans le larousse des dessert de Pierre Hermé. Ce que j'aime dans ce livre (mais qui peut en énerver plus d'un) c'est la précision avec laquelle on doit faire nos calculs pour...
17 janvier 2015

PAVLOVA DE CHRISTOPHE MICHALAK

PAVLOVA DE CHRISTOPHE MICHALAK
Je suis sûre que vous êtes en train de vous dire "elle va finir par nous saouler celle là avec ses recettes de l'émission" mais tant pis, c'était tellement trop bon tout ce que j'ai appris que je suis obligée de tout refaire. Alors voilà, la recette de...
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