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SARAH TATOUILLE
patisserie francaise
18 novembre 2020

LES LUNETTES A LA CONFITURE

LES LUNETTES A LA CONFITURE
J'ai fait il n'y a pas longtemps des petits sablés à la confiture ! Aujourd'hui j'utilise exactement la même recette mais en version lunette - quel beau souvenir d'enfance pour pas mal d'entre nous d'ailleurs ! Pour environ 10 lunettes : * 130g de beurre...
Posté par sarah-tatouille à 10:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sucre glace,  sarahtatouille,  patisserie,  automne,  recette facile,  confiture,  patisserie française,  biscuit à la confiture,  biscuits lunettes,  lunettes à la confiture,  biscuit aux amandes,  lunettes maison

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11 mai 2020

MERVEILLEUX CHOCOLAT OU TETE DE NEGRE

MERVEILLEUX CHOCOLAT OU TETE DE NEGRE
Voilà le dessert que je préfère le plus au monde - un dessert vintage on ne peut plus simple que de la meringue avec de la crème au beurre au chocolat - Pour moi le mélange parfait ! On appelait ça avant les têtes de nègres et aujourd'hui on n'en trouve...
Posté par sarah-tatouille à 12:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  meringue,  sarahtatouille,  meringue suisse,  patisserie française,  dessert vintage,  merveilleux au chocolat,  paillettes au chocolat,  recette crème au beurre,  recette crème au beurre chocolat,  recette meringue suisse,  tete de nègre

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6 décembre 2019

SUCCES AU PRALINE

SUCCES AU PRALINE
J'adore les bons gâteaux à l'ancienne - ceux de mon enfance avec les bonnes crèmes au beurre - avec ma maman on avait cette passion commune !!! Voici une très jolie recette que j'ai trouvé sur le blog de Christelle "Il était une fois la pâtisserie" !...
Posté par sarah-tatouille à 17:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cake,  noisette,  crème mousseline,  sucre glace,  sarahtatouille,  patisserie,  succès praliné,  valrhona,  pastry,  gastronomie,  praliné,  amande,  gateau,  patisserie française,  dacquoise

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13 octobre 2019

LA REVISITE DE MA TARTE TROPEZIENNE POUR "CHRONIQUES MEDITERRANEENNES" SUR FRANCE 3

LA REVISITE DE MA TARTE TROPEZIENNE POUR "CHRONIQUES MEDITERRANEENNES" SUR FRANCE 3
Il y a de ça 1 mois, j'ai été contactée par un journaliste de l'émission "Chroniques Méditerranéennes" présentée par Nathalie Simon et diffusée sur France 3 PACA tous les dimanches à 12h55 et redifusée sur France 3 National le jeudi suivant à 9h45 pour...
Posté par sarah-tatouille à 11:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: framboise,  brioche au sucre,  sucre,  crème vanille,  saint tropez,  patisserie,  pastry,  dessert,  terroir,  var,  tradition,  tarte tropézienne,  france 3,  revisite,  côte d'azur,  france,  chroniques méditerranéenne,  france 3 côte d'azur,  patisserie française,  verrine tropézienne

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SARAH TATOUILLE
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