750 grammes
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SARAH TATOUILLE
framboise
2 août 2021

MOUSSE A LA FRAMBOISE

MOUSSE A LA FRAMBOISE
J'adore les desserts bien frais et légers en bouche pour finir un repas. Celui-ci est parfait et bien de saison. La crème est sensiblement la même que celle d'un tiramisu, rien ne vous empêche d'y rajouter du biscuit cuillère préalablement trempé dans...
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1 septembre 2020

BRIOCHE FACON PAIN PERDU FIGUES ET FRAMBOISES

BRIOCHE FACON PAIN PERDU FIGUES ET FRAMBOISES
J'adore réaliser des desserts faciles et rapides et surtout avec des jolies produits de saison. En ce moment nous sommes en plein dans la période des figues et c'est vrai que quand je vais chez mon petit producteur local j'aime bien en acheter quelques...
13 octobre 2019

LA REVISITE DE MA TARTE TROPEZIENNE POUR "CHRONIQUES MEDITERRANEENNES" SUR FRANCE 3

LA REVISITE DE MA TARTE TROPEZIENNE POUR "CHRONIQUES MEDITERRANEENNES" SUR FRANCE 3
Il y a de ça 1 mois, j'ai été contactée par un journaliste de l'émission "Chroniques Méditerranéennes" présentée par Nathalie Simon et diffusée sur France 3 PACA tous les dimanches à 12h55 et redifusée sur France 3 National le jeudi suivant à 9h45 pour...
14 février 2015

CHARLOTTE EXOTIQUE EN VIDEO

CHARLOTTE EXOTIQUE EN VIDEO
Je vous présente ma charlotte exotique en vidéo cette fois !! La recette est ici pour ceux et celles qui veulent la tester : ICI Ma charlotte aux fruits exotiques - Février 2015
2 octobre 2014

LE CAPRICE DES DEUX A ST TROPEZ - LES FIGUES D'ELISE

Venez découvrir le restaurant "Le Caprice des Deux" à Saint Tropez et son chef Stéphane Avelin récompensé par 2 toques au Gault et Millau, Maître restaurateur, qui nous présente sa passion et sa recette des "figues d'Elise", une recette simple, efficace...
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14 octobre 2013

CREME BRULEE AUX FRAMBOISES

CREME BRULEE AUX FRAMBOISES
J'avais envie de crème brulée mais une plus originale !!!! Un dessert qui allie la douceur et l'acidité des framboises. Pour 4 crèmes brulées : * 25cl de crème liquide * 10cl de lait * 40g de sucre en poudre * 4 jaune d'oeufs * 1 gousse de vanille * 200g...
21 décembre 2010

GATEAU AU CHOCOLAT ET FRAMBOISE

GATEAU AU CHOCOLAT ET FRAMBOISE
Pour un gros gateau * 200g de chocolat à patisser + 100g pour le glaçage * 125g de beurre + 50g pour le glaçage * 125g de farine * 1 sachet de levure chimique * 70g de sucre en poudre * 4 oeufs * 1 barquette de framboise * 5cl de crème liquide pour le...
24 octobre 2010

GATEAU HELLO KITTY

GATEAU HELLO KITTY
J'ai eu une commande spéciale pour une petite fille spéciale !!!! Pour fêter les 1 an de cette petite princesse, j'ai confectionné ce joli gateau avec l'aide de mon mari (commis de sa femme à ses heures perdues) avec un seul thème "HELLO KITTY". Alors...
29 mars 2010

TATIN DE BANANE ET FRAMBOISE

TATIN DE BANANE ET FRAMBOISE
J'avais tout ça dans mon frigo et je ne savais pas quoi faire, alors j'ai décidé de faire cette petite tartelette qui, ma foi, était bien sympathique !!! Pour 4 tartelettes * une pâte brisée * 1 banane * 8 framboises * du sucre * quelques morceaux de...
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