750 grammes
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SARAH TATOUILLE
max daumin
19 avril 2020

TARTELETTES CREVETTES CURRY ET AVOCAT

TARTELETTES CREVETTES CURRY ET AVOCAT
Cela fait un moment que la galette du chef Cyril Lignac me faisait de l'oeil quand je feuilletais son livre "SAISONS". Lui utilise du tourteau et d'autres ingrédients que je n'ai pas à la maison pour le moment - alors j'ai quelque peu changé la recette...
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28 novembre 2019

CURRY DE CREVETTES - PISTOU DE CORIANDRE

CURRY DE CREVETTES - PISTOU DE CORIANDRE
J'ai eu la chance et la primeur de recevoir ce mois-ci un calendrier de l'avent le plus gros que j'ai jamais vu encore - rempli de gourmandise à découvrir chaque jour à partir du 1er décembre - mais ouf !!! DEGUSTABOX m'a autorisé à spoiler 4 cases de...
27 septembre 2019

RISOTTO AU BOUILLON DE CRUSTACES - CREVETTES SAUTEES AU CURRY ET JUS DE LANGOUSTINES

RISOTTO AU BOUILLON DE CRUSTACES - CREVETTES SAUTEES AU CURRY ET JUS DE LANGOUSTINES
J'adore le risosotto et je le décline selon mes envies du moment. Ma belle-soeur étant Italienne j'ai la chance qu'elle me ramène du bon riz des petits producteurs Italien. Ce mois-ci j'ai découvert la gamme de jus de langoustine de chez ARIAKE-EUROPE...
7 janvier 2019

SOURIS D'AGNEAU CONFITES A L'ORIENTAL

SOURIS D'AGNEAU CONFITES A L'ORIENTAL
Je suis une fan de viande d'agneau que je trouve très parfumée et grasse à souhait ! Voici une recette simple et que vous pouvez préparer à l'avance puis faire réchauffez en dernière minute pour profiter de vos invités. J'ai, comme d'habitude utilisé...
12 juin 2018

MAÏS LAQUES AU BEURRE GINGEMBRE ET CITRON VERT

MAÏS LAQUES AU BEURRE GINGEMBRE ET CITRON VERT
Les enfants adorent le maïs au barbecue et nous aussi ! Nous faisons souvent cette recette à la maison, je la partage avec vous !! Grâce à mon partenariat avec les Epices Max Daumin, j'ai la chance de consommer de fabuleuses épices et j'en profite un...
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20 février 2018

BANANES ROTIES A LA CANNELLE

BANANES ROTIES A LA CANNELLE
Encore une recette vraiment très très simple !! Même les enfants peuvent la faire. Je pense même à d'autres versions encore plus gourmande. Pour 4 personnes : * 4 bananes * 2 CS de sucre * 1CC de cannelle en poudre (ici j'utilise bien sûr celle des Epices...
15 février 2018

CURRY D'AGNEAU RAPIDE

CURRY D'AGNEAU RAPIDE
Les épices de chez MAX DAUMIN ont encore une fois sévies et embaumées la maison ! J'ai reçu en exclusivité le curry avant même qu'il sorte en dosette, une exclusivité que j'adore et qui permet aussi de faire mes retours à Max, retours d'ailleurs qui sont...
14 décembre 2017

ETOILES A LA CANELLE (sans gluten)

ETOILES A LA CANELLE (sans gluten)
Quand j'ai vu cette recette en video sur la page de PAPA EN CUISINE qu'Adeline du blog "LA CUISINE D'ADELINE" j'ai tout de suite bavé craqué !! C'est exactement ces gâteaux là que je dévore dès que j'ouvre la boîte de biscuits alsaciens que mon boss nous...
27 novembre 2017

MONTECAO

MONTECAO
Une recette hyper simple et qui rappelle forcément des souvenirs d'enfance !!!! J'ai bien sur utilisé ma sublime cannelle de chez MAX DAUMIN mon partenaire épices. coupelle Revol - Collection Arborescence Pour 15 montécaos : * 300g de farine * 100g de...
9 octobre 2017

BABA AU RHUM - POMMES POCHEES A LA CANELLE ET CHANTILLY A LA CONFITURE DE LAIT

BABA AU RHUM - POMMES POCHEES A LA CANELLE ET CHANTILLY A LA CONFITURE DE LAIT
Ca fait un moment que j'ai envie de manger un baba au rhum et ça fait un moment que je me retenais de ne pas manger la confiture de lait que j'avais faite récemment ! Alors je me suis lancée dans cette recette que j'ai imaginée et en même temps j'ai fait...
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