Une recette hyper simple et qui rappelle forcément des souvenirs d'enfance !!!!

J'ai bien sur utilisé ma sublime cannelle de chez MAX DAUMIN mon partenaire épices.

coupelle Revol - Collection Arborescence

Pour 15 montécaos :

* 300g de farine

* 100g de sucre en poudre

* 130g d'huile de tournesol

* de la cannelle en poudre

Préchauffez votre four à 180 °/.

Dans le bol de votre robot ou à la main mélangez vos ingrédients sauf la canelle afin d'obtenir une texture sableuse.

Formez une boule et détaillez-là en 15 morceaux égals.

Formez des petits monts et déposez-les sur votre plaque allant au four recouverte de papier cuisson et saupoudrez de canelle.

Enfournez pour 12 à 13 minutes.