Une recette hyper simple et qui rappelle forcément des souvenirs d'enfance !!!!
J'ai bien sur utilisé ma sublime cannelle de chez MAX DAUMIN mon partenaire épices.
coupelle Revol - Collection Arborescence
Pour 15 montécaos :
* 300g de farine
* 100g de sucre en poudre
* 130g d'huile de tournesol
* de la cannelle en poudre
Préchauffez votre four à 180 °/.
Dans le bol de votre robot ou à la main mélangez vos ingrédients sauf la canelle afin d'obtenir une texture sableuse.
Formez une boule et détaillez-là en 15 morceaux égals.
Formez des petits monts et déposez-les sur votre plaque allant au four recouverte de papier cuisson et saupoudrez de canelle.
Enfournez pour 12 à 13 minutes.
